這個連假最有意義的一件事情就是拜訪了 Soac Liu 索艾克 的新工作室。
媽啊也太美了吧!好想就賴在這裡不走啊!來此處廝混就是chill,挑高的屋頂讓人想伸懶腰,隨興漾出來的綠意讓人忘記滑手機,我坐在廚房中島的高腳凳上,一邊看Soac做菜,一邊跟他閒聊,他做好一道菜就遞給我,我也不等他就吃了起來;在裡頭待膩了,還可以到戶外的納涼區癱坐歪躺,愜意到了極點。
午餐很隨意,就是一些清冰箱料理,但工作狂如Soac不會馬虎以對,我搶先品嚐了他本週末即將推出的手撕豬肉巴比Q刈包,重口味的勁道讓我狼吞虎嚥(其實只是肚子餓了)。想吃嗎?趕快叫出你的行事曆記下這個活動:
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Autumn Coffee Flow, Chad X Soac 咖啡與食物結合的輕馳快閃咖啡吧
https://www.facebook.com/events/298010593912585/
「甫拿到WBrC世界季軍的王策現場將手沖Nekisse日曬西達摩和Kemgin水洗耶加雪菲兩款豆子,皆來自於Ninety Plus ;日漸消光的Soac則準備了達克瓦茲覆盆子塔、現烤燒滾滾司康以及爽度滿點的手撕豬肉巴比Q刈包來荼毒客人,對上爽翻搖兩圈的Mikkeller精釀啤酒 - 大俠愛吃漢堡包 Tommi's Burger Joint,呼,光寫到這邊就餓兩圈了誒。」
10/15 14:00-23:00 Ruins Coffee Roasters 台北市木柵路3段242號
人直接來現場就對了,單品賣完為止。
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我也會去,因為我還想嚐嚐達克瓦茲覆盆子塔,以及現烤司康配柚子蘋果果醬。啊對,其實我也先嚐到了柚子蘋果果醬,柑橘芬芳與微苦後味十分迷人,一定超配水洗耶加雪菲。
來找我們玩吧,本週六見!
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最近蠻想要創業來開一間早餐店的本來想要自己做,但是考慮到第一次自己開店,對進貨
這方面都不太熟所以目前打算先從加盟開始,上網爬了一下文蠻多人推薦可以加盟弘爺或
是美而美的,因為入行的門檻比較低而且容易上手,Q Burger的話餐點的口味多元、麥味
登最近加盟的店變的很多、美而美是比較local的那種 發現早餐店加盟都各有各的特色都
還蠻不錯的,目前考慮加盟弘爺或是Q Burger 大家可以給我一些建議加盟哪一間會比較
好嗎?
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